液氮加注機閑置不用時，要用清水沖洗干凈，將水排凈，用鼓風機吹干，常溫下放置待用。液氮罐內(nèi)的液氮揮發(fā)完后，所剩遺漏物質(zhì)很快融化，變成液態(tài)物質(zhì)而附在內(nèi)膽上，會對鋁合金的內(nèi)膽造成腐蝕，若形成空洞，液氮罐就必須報廢，因此液氮罐內(nèi)液氮耗盡后對罐子進行刷洗是十分必要的。具體的刷洗辦法如下：首先把液氮罐內(nèi)提筒取出，液氮移出，放置2—3天，待罐內(nèi)溫度上升到0℃左右，再倒人30℃左右的溫水，用布擦洗。若發(fā)現(xiàn)個別融化物質(zhì)粘在內(nèi)膽底上，一定要細心洗刷干凈。然后再用清水沖洗數(shù)次，之后倒置液氮罐，放在室內(nèi)安全不宜翻倒處，自然風干，或如前所述用鼓風機風干。注意在整個刷洗過程中，動作要輕慢，倒入水的溫度不可超過40℃，總重不要超過2kg為宜。

　　不同的行業(yè)對液氮加注機要求的純度不一樣。

　　食品級液氮的應用像液氮冰淇淋、液氮餅干，學方面液氮冷凍、麻醉也需要高純度的液氮。其他行業(yè)如電子、化工、冶金等對液氮純度有不同要求。

　　1、低溫學

　　我國臨床低溫學工作發(fā)展迅速，促進了移植學的發(fā)展，特別是在骨髓、造血干細胞、皮膚、角膜、內(nèi)分泌腺體、以及血管和瓣膜等的冷凍保存和移植應用取得了顯著成績。成功的造血干細胞移植依賴于造血干細胞活力的保存。

　　2、廣泛用于家畜凍配改良技術(shù)

　　牛精液冷凍的冷源普遍應用液氮，需要時可隨時取出。

　　3、液氮在食品速凍中的應用

　　在眾多的保藏法中，冷凍保藏法應用為廣泛，效果也非常顯著。而作為冷凍保藏方法之一的液氮速凍早已被食品加工企業(yè)所采用，由于它能實現(xiàn)低溫深冷的超速凍，也有利于實現(xiàn)凍結(jié)食品的部分玻璃化，使食品解凍后能大限度地恢復到原來的新鮮狀態(tài)和原有的營養(yǎng)成分，極大提高了冷凍食品的品質(zhì)，因此在速凍工業(yè)中顯示出*的生命力。